吃火龙果有什么好处 孕妇可以吃火龙果吗

首页>时尚>美食 发布时间:2018-07-11 17:15:00

吃火龙果有什么好处?火龙果是夏季很抢手的水果,很多人都喜欢吃火龙果,那么火龙果怎么吃比较好呢?孕妇可以吃火龙果吗?

吃火龙果有什么好处

火龙果中含有蔬果中少有的植物性蛋白,许多人知道重金属危害健康,而儿童铅含量超标,吃火龙果所含的活性白蛋白在人体遇到重金属离子,会快速将其包裹,避免肠道吸收,通过排泄排出体外,起到解毒的作用。

火龙果中还有丰富的维生素C,具有美容养颜的作用,果肉中所含的水溶性纤维含量特别的丰富,这种纤维吸水膨胀10-15倍,产生凝胶物质会让食物在胃中停留比较长的时间,具有良好的减肥作用。火龙果中的黑色籽含有各种酶和不饱和脂肪酸及抗氧化物质,能帮助肠胃蠕动的,达到润肠排便的效果。

孕妇可以吃火龙果吗

火龙果是一种无污染的绿色热带水果,含有植物性白蛋白、花青素、水溶性膳食纤维,所以火龙果是孕妇和胎儿是一种很好的水果。植物白蛋白能对体内重金属有解毒的功效,现在汽车尾气重金属污染比较严重,孕妇吃火龙果不仅能解重金属毒素,还对人体胃壁有保护的作用。

火龙果的吃法

火龙果银耳雪梨汤

材料:火龙果一个、银耳30克、木耳30克、雪梨一个、青豆15克、枸杞15克、冰糖适量。

做法:

1、银耳、木耳用开水泡开,摘洗干净,火龙果取果肉,果壳待用,火龙果肉和雪梨切成均匀的块。

2、将切好的火龙果、雪梨块、木耳、冰糖一起加水用小火熬制一个小时,将青豆和枸杞煮熟来。

3、将炖好的汤装入火龙果壳中,撒上青豆和枸杞即可。

作用:清热、润肺、化痰的功效,还能帮助吸烟或是饮酒人士排出毒素。

脆炸火龙果

材料:火龙果1个、花生油500克、盐5克、面粉50克、生粉80克、泡打粉3克、清水适量。

做法:

1、火龙果去壳取肉,切成厚片。

2、面粉、生粉、盐、泡打粉淡水调均匀,制成脆酱做备用。

3、烧锅下油,油温120度的时候,放入裹上脆酱的火龙果,炸到外脆里嫩即可。

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