你可能不知道这些浆果的这15个好处!

首页>时尚>美食 发布时间:2018-09-25 14:48:00

浆果是一种非常好的水果。你可以把它们放在甜点、饮料、沙拉中,或者用它们来装饰其他的食物。

即使是直接食用,味道也仍然很好。正如你现在所看到的,浆果也有很多对我们健康很有裨益。下面让我们来看看它们是如何帮助你保持健康的!

1.浆果富含抗氧化剂

几乎所有的浆果都富含抗氧化剂。对于那些不知道的人来说,抗氧化剂有助于预防疾病,改善你的皮肤和头发,并带给你更健康的生活。这就是为什么一直喝果汁的人看起来总是那么快乐!

2.浆果可以帮助你减肥

浆果的卡路里很低,这就意味着你可以在不增加体重的情况下更多的食用。因为它们是多汁的,含有大量的水分,所以它们的大部分质量都是水,根本不含热量。一个中等大小的草莓含有三到六卡路里。一杯蓝莓的热量只有80卡路里。所以用一些浆果代替薯片和小零食给会是更好的一个选择。

3.浆果含有纤维

几乎所有的浆果都含有85%的水分。剩下的大部分都是纤维,而纤维是健康饮食不可缺少的一部分。它能帮助你保持正常体重,而且对肠道健康有很大的好处。不过要记住,你必须吃水果才能得到纤维!果汁中是不含有任何纤维的,即使是所为的100%果汁。想要获得纤维,你需要把你的浆果磨成奶昔,或者把它们整个吃掉。

4.浆果中含有叶酸

叶酸(俗称“维生素B”)因其有益于心血管健康而闻名。甚至有研究表明它可以帮助避免抑郁等情绪障碍。同时它对孕妇尤其有益,因为它有助于防止胎儿的生长紊乱,以及预防神经系统出生缺陷等。

5.浆果含有大量的花青素

关于花青素的作用,目前还没有定论,但几乎每个人都认为它们能给你带来某种健康益处。对那些不知道的人来说,花青素是使浆果具有不同颜色的东西。你可以把它们想象成大自然的食用色素。但它们也被认为具有预防和治疗的特性,比如降低心血管疾病和中风的风险。

6.浆果可以帮助控制和预防糖尿病

浆果中的营养成分已经被证明有助于预防2型糖尿病,这显然已经是一个足够好的理由去食用它们。然而,它们对已经患有糖尿病的人也很有好处。包括我们之前谈到的高纤维,以及不含大量的糖而富有的甜味,是糖尿病患者替代甜食的选择。

7.浆果有助于防止智力衰退

发表的一项研究表明,经常吃浆果的女性可以防止随着年龄增长而出现的精神衰退过程。也就是说,食用大量浆果的女性会有更好的思考、推理和记忆能力。这并不会让你有什么特别大的变化,但起码可以帮助到你。

8.蔓越莓和蓝莓可以帮助尿道感染

研究表明,喝蔓越莓汁可以帮助你克服尿路感染,这主要归功于他们的营养和可以清除导致感染的有害物质的能力。同时,另一项研究表明蓝莓或多或少也具有相同的效果。如果你正在寻找更好的健康水果,蔓越莓和蓝莓是个不错的选择!

9.所有的浆果都有助于预防心脏病

这是所有水果的标准。你吃的每一种无脂肪、无胆固醇、富含营养的浆果都能让你远离心脏病。我不需要告诉你有多少项研究已经证明了这一点,因为几乎所有的研究都是这样的结果。在你的健康饮食中,更多颜色代表着更好,所以你会发现浆果就是具有很多不同颜色的!

10.草莓可以帮助你的眼睛保持健康

研究表明,每周至少吃三份草莓可以预防黄斑变性。

11.蓝莓可以在不去除任何抗氧化剂的情况下被冷冻

所有的浆果都很好,但问题是它们会随着时间的推移而变质。所以你只能一次买自己觉得足够的分量,因为害怕时间太长,导致水果变坏。但这不是蓝莓需要考虑的问题,因为它已经被证明可以冷冻,但却仍然可以保留所有的营养价值。这意味着你可以储存它甚至好几个月!

12.当你把蔓越莓作为提取物时,它可以帮助你更多

蔓越莓是更独特的浆果之一。人们通常不会生吃,因为它们非常酸。它们通常与甜食混合或作为饮料食用。然而,它们也可以以药片的形式作为萃取物服用。研究表明,服用“膳食补充剂”对你来说实际上会比喝果汁更健康,因为当你摄取到浆果的所有营养而不仅仅只是果汁时,营养成分才会发挥效果。

13.蔓越莓可以预防癌症

许多研究表明,蔓越莓可以帮助预防癌症。这是通过多种方式完成的,比如改善整个身体的健康状况,同时在蔓越莓中也有一些化学物质有助于防止癌细胞的形成。更多相关可以读读这篇文章《抗癌食品推荐》

14.浆果有助于预防老年痴呆症

一些研究表明,在许多浆果中发现的多酚物质有助于清除大脑中积聚的毒素,而这些毒素是导致阿尔茨海默氏症的一个因素。不要怀疑,因为没有什么东西是具体有效的,但当你遇到像阿尔茨海默氏症这样的大脑疾病时,任何能帮助你的东西都是值得尝试的。

15.浆果有助于预防帕金森氏症

众所周知,传奇的罗宾·威廉姆斯不久前去世了。其中一个因素就是他诊断出了帕金森氏症。已经有研究表明,每周至少吃两份浆果可以使患帕金森症的风险降低25%,而有些男性则会面临高达40%的患病风险。

所以尝试在你几乎所有的饮食中都适当的加入浆果,而且当你在这里看到它们的各种健康益处时,没有理由不促使自己在你或家人的饮食中加入更多的浆果。它们对你来说很健康,而且味道也不错。希望你拥有健康的生活,健康每一天。

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