口碑试点“预订”功能 商家翻台率涨10%

首页>时尚>美食 发布时间:2019-05-01 00:00:00

阿里巴巴本地生活旗下平台口碑宣布,率先在杭州试点“预订”功能。目前,口碑App已正式上线提前预订频道,满足用户提前预订的就餐需求。

了解到,杭州的用户打开口碑App点击“预订”频道,便可以选择心仪的餐厅,预约时间到店吃饭,并可直接完成点菜。

用户通过口碑APP可以直观地看到指定日期内可供预订的桌数,点击选择时段、人数即可自助完成预订和确认,商家则通过系统自动接单、自动确认、自动消耗库存。更重要的是,如果用户选择错峰就餐还将享受至低3折的优惠。

据介绍,自阿里本地生活服务公司成立以来,口碑和饿了么一直在“到店”和“到家”两个场景合力并进。

预订频道的上线,除了给消费者带来便利,也让餐饮商家真正从预订到点餐实现在线化,再通过数据算法,为门店运营降本增效,实现传统餐饮行业的数字化。

目前,杭州的绿茶、外婆家、一席地、潮牛海记、澳门豆捞等近千家餐厅都已经上线预订业务。口碑餐饮服务事业部总经理陈盛表示,“目前,预订功能先在杭州试点,未来还将向全国范围复制。”

据悉,在未来,随着商家逐渐接入口碑POS体系,便可以通过数据模型实时测算出每个时间段可释放的预订餐位,及时调整,并给出一套不同时间段的弹性折扣,提高上座率。

为了避免预订用户不来就餐的情况,口碑有一套保证机制,超过预订时间退单用户将承受10%的手续费。

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