Zara从小裁缝走到千亿身家的杀手锏是什么

首页>资讯>国内>正文 2018-02-23 10:58

你一定听说过服装业巨头—ZARA,但你知道ZARA之父奥特加吗?他出身贫寒,父亲是铁道工人,母亲是一名佣人,穷二代奥特加13岁便到了一家裁缝铺当学徒,可谁能想到就是这样一个穷裁缝在几十年后缔造了ZARA的商业帝国,并连续多年蝉联福布斯全球富豪榜Top5。

纵观富豪榜的前几名,绝大部分都来自IT、互联网等新兴行业,而奥特加却来自最传统的服装业。他是如何通过卖衣服积累千亿身家的?中欧国际工商学院运营管理学教授兼中欧Global EMBA课程主任倪科斯为你揭秘。

ZARA最大的杀手锏就是:快

首先,在服装行业,从设计、采购到生产整个过程,通常要经历6到9个月的时间,单是设计的环节,就要花费两三个月。而ZARA完成这整个流程只需要2个星期。

拿物流来举例,ZARA选择空运而不是传统的航运,这样可以保证产品迅速到达店面,从西班牙工厂到达世界各地仅需36-72小时,也就是说你此刻穿在身上的ZARA或许36小时前还在西班牙。另外,ZARA通过大数据,将从门店里采集到的顾客的反馈信息,及时传送给总部的设计师,设计师则依据顾客的反馈,迅速做出顺应市场的改变。

快速反应机制为ZARA带来了大量的资金,那些经常光顾门店的顾客即是ZARA的银行,他们的现金源源不断地流向了公司总部。

杀手锏2:不比成本,比灵活

让我们再来看一件反传统的事。一般服装企业的毛利会比较高,但是通常净利润都很少。钱都到哪里去了?

因为通常企业在做市场预测时要考虑到供需平衡,当预测大于需求时,产品过剩,最终存货就会以打折方式来处理;而当预测小于需求时,又会损失销售额。企业需要在这两者之间做平衡。而大部分企业总是会比市场需求多生产一些产品。

但ZARA却不考虑这些。每个产品都以小批量的方式生产,所以它的存货极少。它总是不断地进入新的设计周期,甚至可以做到一周2次新货上架,让顾客频繁地光顾门店,降低预测与实际需求之间的差距。

谁说企业必须靠低成本竞争?

据了解,ZARA物流上选择相对昂贵的空运而不是航运,就已经说明了一切。另外,ZARA 49%的供应商都来自欧洲,而非东南亚等人力成本较低的国家。

ZARA为什么不按常规出牌?如此高的运营成本,又如何赚钱?

由于极大地缩短了供应链流程以及对市场反应迅速,ZARA的存货非常少。其次,它用在广告上的费用特别低,只有销售额的0.3%,而这个行业的平均数字是3~4%。

从运营管理的角度来看,企业的竞争力往往从四个方面考虑::成本、质量、速度和灵活度。而ZARA的成功给我们最大的启发是:不是所有的公司都需要通过低成本去竞争,ZARA就选择了比拼速度和灵活度。

在过去,“中国制造”靠的是低成本。而随着中国人力成本逐渐上升、人口红利渐渐消失时,中国企业也可以考虑从另外三个方面去提升竞争优势。而值得注意的是,中国的人力成本虽然在上升,但中国市场的需求也在上升,国内的市场越来越火爆,从Made in China到Made for China,中国企业应该适时做这样一个转变了。

原因很简单,当经济快速发展的时候,人们通常会忽略运营管理,更加注重去开拓市场;但当经济下行时,人们会更关注如何提高效率,降低成本。这个时候,需要的是不断调整策略以及优化自己的流程。此时对于中国企业来说,“运营管理”将变得更加重要。

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